地点:
沃恩,安大略
bc菠菜导航级别:
银
实现的总转移百分比:
92.4%
设备大小:
216,000 sq. ft.
操作类型:
食品生产
项目业主:
FGF品牌
项目概述:
FGF品牌不仅仅是一家面包店，我们还是一家烘焙技术公司. 我们的使命是成为世界上最伟大的面包师!
我们成为世界上最伟大的面包师的热情并不止步于我们的食物质量. 它波及到我们的流程、我们的员工，以及我们对周围世界的影响. 我们敏锐地意识到我们对整个组织可持续实践的责任. 这就是为什么我们针对废物制定了三个雄心勃勃的目标, 水, 和碳, 以及最近加入加拿大塑料公约，以减少我们产品包装的影响. 与我们的可持续发展目标相关的项目和计划都是我们转型的一部分，使我们的公司成为世界上最清洁、最具前瞻性的面包店之一.
在我们所有的设施中, 我们的环境政策和雄心勃勃的环境目标是由同样充满激情的人承担的，他们每天都在推动着我们公司的发展. 我们Creditstone路777号, 沃恩的生产基地充满活力和动力，在这方面做得最好. 因此, 毫无疑问，777 Creditstone获得了零浪费的银牌bc菠菜导航, 分流率为92.4%!
我们777 Creditstone工厂实施的一些关键实践和计划包括:
-大宗原料采购
-使用可重复使用的托盘
-团队成员的参与和培训
-每周废物检查和年度废物审计
-将烘焙废物用于动物饲料生产
“实现零浪费这样的重大目标需要每一位团队成员的持续支持. 这就是为什么我们把减少废物和转移废物纳入FGF的文化. 我们为我们取得的进步和我们的bc菠菜论坛bc菠菜导航感到自豪!——达西·柯伦(Darcy Curran)， FGF品牌公司环境可持续发展经理
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